tag:blogger.com,1999:blog-14962136.post115747546235505210..comments2009-05-14T21:10:01.842+02:00Marjetehttp://www.blogger.com/profile/05372708483008773542noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-14962136.post-48026007764338609732007-10-20T23:31:00.000+02:002007-10-20T23:31:00.000+02:00Bonjour Audrey, <BR/>Je ne connais pas vraiment de recette utilisant des umeboshis. Normalement, on les mange simplement avec du riz blanc. Tu peux faire des onigiris (boule de riz) )à l'umeboshi par exemple.<BR/><BR/>Si tu les trouves trop salées, je te conseille les "hachimitsu umeboshi" qui sont au miel et donc plus douces. Bonne dégustation!Marjetehttp://www.blogger.com/profile/05372708483008773542noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14962136.post-45115835361725611042007-10-20T21:13:00.000+02:002007-10-20T21:13:00.000+02:00j'en ai acheter.C'est très spécial!<BR/>Je n'est pas trouver une recette s'atisfesante. Je les trouves trop salée. Comment puis-je les manger?Audreyhttp://www.blogger.com/profile/03189722964100535233noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14962136.post-1157965936308855812006-09-11T11:12:00.000+02:002006-09-11T11:12:00.000+02:00En tout cas, si vous essayez de faire des umeboshi avec de vraies prunes, j'espère que vous me direz ce que ça a donné!<BR/><BR/>Pour les (futurs) fans d'umezboshi, vous pouvez les acheter par correspondance sur le site d'épicerie du monde (rubrique Japon, sauces- épices) <BR/>ou bien à Kyoko, l'épicerie japonaise la plus célèbre de Paris: <BR/><BR/>Kyoko<BR/>46 rue des Petits Champs<BR/>Paris 2<BR/><BR/>Bon appétit!Marjetehttp://www.blogger.com/profile/05372708483008773542noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14962136.post-1157924723055737142006-09-10T23:45:00.000+02:002006-09-10T23:45:00.000+02:00Les mirabelles peut-être ?hibiscushttp://hibiscus.mon-blog.org/index.php/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14962136.post-1157915126228528842006-09-10T21:05:00.000+02:002006-09-10T21:05:00.000+02:00La il y a d la mauvaise foi : je n'ai pas gouté tes umiboschhiipapounethttp://www.blogger.com/profile/05790437055036188636noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14962136.post-1157884888241471662006-09-10T12:41:00.000+02:002006-09-10T12:41:00.000+02:00Franchement, j'essaierai bien une umeboshi....si je ne survis pas mon fantôme viendra te hanter ^^ :pMiliehttp://ptitmondedemilie.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14962136.post-1157818313651477062006-09-09T18:11:00.000+02:002006-09-09T18:11:00.000+02:00Mm en venant les chercher suffisamment au Nord tu devrais en trouver des prunes vertes ;-)<BR/><BR/>J'ai bien rit!Fredhttp://www.blogger.com/profile/13418247013881535913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14962136.post-1157788069793147232006-09-09T09:47:00.000+02:002006-09-09T09:47:00.000+02:00C'est vrai que ce serait sympa de trouver un fruit français pour remplacer les ume japonaises. Je ne sais pas si les prunes feraient l'affaire puisqu'en français, "ume" s'appelle "abricot du Japon".Et puis il faut commencer à les préparer lorsqu'elles sont encore vertes afin d'obtenir un goût acide... Peut-être à tenter l'année prochaine...Marjetehttp://www.blogger.com/profile/05372708483008773542noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14962136.post-1157741288785257022006-09-08T20:48:00.000+02:002006-09-08T20:48:00.000+02:00En tout cas, moi ça me donne aussi envie de tenter...pourquoi pas avec des prunes tricolores ? c'est la saison des quetsches ici et je commence à saturer niveau confitures... et j'avoue aussi aimer les umeboshis !<BR/>merci pour ce compte rendu super détaillé !darianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14962136.post-1157543975979871472006-09-06T13:59:00.000+02:002006-09-06T13:59:00.000+02:00Ah ben ça y est, après un an de bloggure, tu as enfin réussi à poster un commentaire (et presque sans mon aide) :) Toutes mes félicitations !Marjetehttp://www.blogger.com/profile/05372708483008773542noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14962136.post-1157536788381886082006-09-06T11:59:00.000+02:002006-09-06T11:59:00.000+02:00heureusement que ta maman est là pour veiller sur toi ! mais il faut reconnaitre que si on ne les mange pas, les umeboshi sont du plus bel effet dans leur boîte : très alléchantes, d'une belle couleur... on en mangerait presque !mamannoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14962136.post-1157523872312984122006-09-06T08:24:00.000+02:002006-09-06T08:24:00.000+02:00Merci hibiscus :) Si je trouve des prunes japonaises l'année prochaine (qui sait?), je recommencerai sans hésitation avec une autre recetteMarjetehttp://www.blogger.com/profile/05372708483008773542noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14962136.post-1157490538216552512006-09-05T23:08:00.000+02:002006-09-05T23:08:00.000+02:00Toujours autant d'humour ! :-D<BR/>À quand le prochain essai ? ;-)hibiscushttp://hibiscus.mon-blog.org/index.php/noreply@blogger.com